ଫ୍ରୋଜେନ୍ ଖାଦ୍ୟଯେଉଁ ଖାଦ୍ୟଗୁଡ଼ିକରେ ଯୋଗ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ କଞ୍ଚାମାଲ ଥାଏ ଏବଂ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କରାଯାଇ ଥାଏ, ତାପମାତ୍ରାରେ ଫ୍ରିଜ କରାଯାଇ ଥାଏ, ସେଗୁଡ଼ିକୁ ବୁଝାଏ-30°, ଏବଂ ତାପମାତ୍ରାରେ ସଂରକ୍ଷଣ ଏବଂ ବଣ୍ଟନ କରାଯାଏ-୧୮°କିମ୍ବା ପ୍ୟାକେଜିଂ ପରେ କମ୍ କରନ୍ତୁ।
ସମଗ୍ର ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ କମ୍ ତାପମାତ୍ରାରେ ଶୀତଳ ଶୃଙ୍ଖଳ ସଂରକ୍ଷଣ ହେତୁ, ଫ୍ରୋଜେନ୍ ଖାଦ୍ୟର ଦୀର୍ଘ ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍, ନଷ୍ଟ ନହୁଏ ଏବଂ ସୁବିଧାଜନକ ବ୍ୟବହାରର ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ ରହିଛି, କିନ୍ତୁ ଏହା ପ୍ୟାକେଜିଂ ସାମଗ୍ରୀ ପାଇଁ ଅଧିକ ଚ୍ୟାଲେଞ୍ଜ ଏବଂ ଅଧିକ ଆବଶ୍ୟକତା ମଧ୍ୟ ସୃଷ୍ଟି କରେ।
ସାଧାରଣରେ ବ୍ୟବହୃତ ସାମଗ୍ରୀ ଗଠନଫ୍ରୋଜେନ୍ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ୟାକେଜିଂ ବ୍ୟାଗବର୍ତ୍ତମାନ ବଜାରରେ:
1. ପିଇଟି/ପିଇ
ଏହି ଗଠନ ଶୀଘ୍ର-ଜମିଯାଇଥିବା ଖାଦ୍ୟ ପ୍ୟାକେଜିଂରେ ଅଧିକ ସାଧାରଣ। ଏଥିରେ ଉନ୍ନତ ଆର୍ଦ୍ରତା-ପ୍ରତିରୋଧୀ, ଥଣ୍ଡା-ପ୍ରତିରୋଧୀ, ଏବଂ କମ୍-ତାପମାନର ତାପ-ସିଲିଂ ଗୁଣ ଅଛି, ଏବଂ ମୂଲ୍ୟ ଅପେକ୍ଷାକୃତ କମ୍।
୨.BOPP/PE, BOPP/CPP
ଏହି ପ୍ରକାରର ଗଠନ ଆର୍ଦ୍ରତା-ପ୍ରତିରୋଧୀ, ଥଣ୍ଡା-ପ୍ରତିରୋଧୀ, ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ତନ୍ମ ଶକ୍ତି ଏବଂ ତୁଳନାତ୍ମକ ଭାବରେ କମ ମୂଲ୍ୟ ସହିତ କମ୍-ତାପମାନର ଉତ୍ତାପ-ସିଲ୍। ସେମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରୁ, BOPP/PE, ପ୍ୟାକେଜିଂ ବ୍ୟାଗର ଦୃଶ୍ୟ ଏବଂ ଅନୁଭବ ଭଲ, ଯାହା ଉତ୍ପାଦ ଗ୍ରେଡ୍ ଉନ୍ନତ କରିପାରିବ।
୩. ପିଇଟି/ଭିଏମ୍ପିଇଟି/ସିପିଇ, ବିଓପିପି/ଭିଏମ୍ପିଇଟି/ସିପିଇ
ଆଲୁମିନିୟମ-ପ୍ଲେଟେଡ୍ ସ୍ତର ଥିବା ଯୋଗୁଁ, ଏହି ଗଠନର ପୃଷ୍ଠଟି ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଭାବରେ ମୁଦ୍ରିତ ହୋଇଛି, କିନ୍ତୁ ନିମ୍ନ-ତାପମାନର ତାପ-ସୀଲଯୋଗ୍ୟତା ସାମାନ୍ୟ ଖରାପ, ଏବଂ ମୂଲ୍ୟ ଅଧିକ, ତେଣୁ ବ୍ୟବହାର ହାର କମ୍।
4। NY / PE, PET / NY / LLDPE, PET / NY / AL / PE |
ଏହି ସଂରଚନାତ୍ମକ ପ୍ୟାକେଜିଂ ଶୀତଳ ଏବଂ ପ୍ରଭାବ ପ୍ରତି ପ୍ରତିରୋଧୀ। କାରଣNY ସ୍ତର, ଏହାର ଭଲ ପଙ୍କଚର ପ୍ରତିରୋଧ ଶକ୍ତି ଅଛି, କିନ୍ତୁ ମୂଲ୍ୟ ଅପେକ୍ଷାକୃତ ଅଧିକ। ଏହା ସାଧାରଣତଃ କୋଣୀୟ କିମ୍ବା ଭାରୀ ଉତ୍ପାଦ ପ୍ୟାକେଜିଂ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
ଏହା ସହିତ, କିଛି ସରଳପିଇ ବ୍ୟାଗ, ଯାହା ସାଧାରଣତଃ ପନିପରିବା ଏବଂ ଫଳ ପ୍ୟାକେଜିଂ ପାଇଁ ଏବଂ ଫ୍ରୋଜେନ୍ ଖାଦ୍ୟର ବାହ୍ୟ ପ୍ୟାକେଜିଂ ବ୍ୟାଗ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।କମ୍ପୋଜିଟ୍ PE ପ୍ୟାକେଜିଂଏହା ଏକ ପରିବେଶ ଅନୁକୂଳ ଏବଂ ପୁନଃଚକ୍ରଣୀୟ ପ୍ୟାକେଜିଂ ବ୍ୟାଗ ମଧ୍ୟ।
ଯୋଗ୍ୟ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକର ଯୋଗ୍ୟ ପ୍ୟାକେଜିଂ ହେବା ଆବଶ୍ୟକ, ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକର ପରୀକ୍ଷଣ ହେବା ଆବଶ୍ୟକ, ଏବଂ ପ୍ୟାକେଜିଂକୁ ଆହୁରି ଅଧିକ ପରୀକ୍ଷଣ କରାଯିବା ଆବଶ୍ୟକ।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଫେବୃଆରୀ-୧୦-୨୦୨୩